4천원의 맛있는 행복! 정성가득한 시골밥상! 부천시 착한가격업소 토담


​오늘은 뭘 먹을까?

회사에 나와 일하다보면 항상 점심식사 때문에 고심하시죠?

가끔은 내가 직접 해먹는거 말고 엄마가 해주시는 집밥 생각날 때 있으시죠?

부천시 착한가격업소 토담에 오시면

어머니가 주신 그 손맛을 느낄 수 있는 가정식 백반이 있습니다.



부천 고강시장을 지나 주택단지로 들어서면 보이는 

부천시 착한가격업소 토담 



물가안정관리에 기여한 공이 커서 물가안정유공표창도 받은

​부천시 착한가격업소 토담이네요.



착한가격업소?


착한가격업소는 2011년부터 물가안정을 위해 가격이 저렴하지만

양질의 서비스를 제공하는 곳을 정부가 지정한 우리 동네의 좋은 업소입니다.

선정대상은 외식업소, 이ㆍ미용업소, 세탁소 등 모든 개인서비스업종이며,

선정기준은 가격 60점, 서비스 20점, 공공성 20점을 종합 평가해서

60점 이상인 업소를 선정하여 지정하게 됩니다​.

안전행정부가 지정한 착한가격업소는 지속적인 가격상승에도 

원가절감 노력을 통해 저렴한 가격으로 질 높은 서비스를 제공하는 가게를 

국가가 인증하는 제도예요.



따뜻하고 편안하게 식사할 수 있는 토담의 실내 모습입니다.

주방이 보여 살짝 둘러보았더니

주방기기들이 깨끗하고 가지런하게 정돈이 되어 있고 

환풍기에도 먼지 하나 없더군요.


규모는 작지만 위생적으로 관리하고 있다는 걸 

눈으로 보고 안심하고 식사할 수 있는 토담이었습니다.



부천시 착한가격업소 토담에서는

가공식품을 전혀 사용하지 않고

모든 음식에 천연조미료를 사용하고 있었습니다.

따로 사람을 두지 않고 사장님이 주인의식으로 

직접 조리하여 정성껏 손님상에 올리고 있습니다.



부천시 착한가격업소 토담의 메뉴

가장 인기있는 메뉴는 가정식백반으로 나오는 시골밥상과 바지락 칼국수

아이들은 돈까스와 즉석떡볶이를 많이 찾는 다고 합니다.

떡볶이의 육수까지 직접 우려서 사용하여 시판되는 맛과 다르다고 하네요.



한상 가득 차려지는 시골밥상

생선구이, 제육볶음, 낚지볶음, 전골, 청국장 등등

매일 매일 반찬과 국 또는 찌개가 다르다고 합니다.


자리에 앉고 주문을 하면 접시에 수저와 젓가락을려주시는데

소독기에서 꺼내서 뜨겁다고 알려주시더군요.

위생적으로 관리하고 계시다는걸 알 수 있었습니다.



뚝배기 안에 김치

보기만 해도 군침이 흐르는 비쥬얼이죠?

맛있게 익은 햇김치가 아삭거리면서 입맛을 돋아주네요.

김치도 사장님께서 직접 담궈 손님상에 올린답니다.



​토란대나물

아린 맛을 제거하기 위하여 천일염을 넣어 

여러 번 주물러 깨끗이 씻어내고 살짝 데쳐내서 무치셨다고 하네요.

들깨의 고소함과 부드럽게 씹히는 식감이 ​정말 맛있어요.

간도 전혀 짜지않고 담백하게 느껴지는 토담​




부드러우면서 매콤한 맛이 살짝 느껴져 

더욱 맛있는 멸치고추볶음

궁합이 일품인 밑반찬이죠



반찬들이 모두 담백해요~

그래서 자꾸 젓가락질을 하게 되는군요.

어묵이랑 마늘 슬라이스를 볶아서 조리해서

마늘향이 솔솔나면서 쫄깃쫄깃한 어묵의 식감이 좋았어요.



오징어도라지생채

오징어가 안 질기고 쫄깃~ 도라지도 쓴맛이 없어 good!

새콤달콤하고 씹는 맛까지 있어 식욕을 돋아주는 반찬이네요.



감자채볶음

담백한 감자 본연의 맛을 느낄 수 있는 반찬, 맛있썹!





지글 지글~ 맛있게 굽는 냄새와 소리가 나더니

큼직한 고갈비 -고등어 구이-가 나왔어요.

사장님이 국내산 고등어를 구입해서 

직접 고등어에 소금을 뿌려 구이용으로 준비하신다고 합니다.



 노릇노릇하게 맛나게 구워진 고등어구이

비린내가 전혀 없는 촉촉하고 도톰한 생선살이 

담백하고 맛있어서 밥한공기 뚝딱!



밥한숟갈에 잘익은 김치와 고등어구이 한점 올리니 

입에서 살~살~녹아요.



 오늘의 국은 소고기 무국

칼바람 부는 오늘인데 소고기무국 한 그릇이 속을 따뜻하게 해줍니다

결국 부족해서 한 그릇 더 먹었네요.ㅎㅎ



식당 가운데 난로 위에 냄비가 있어요.

그 곳에는 식후에 드실 수 있는 숭늉이 딱~

식후에 커피 대신 숭늉을 마시니 속도 편안해지고 

구수함이 입안에 남으며 온 몸이 따뜻해지는 느낌이 듭니다.


매일 매일 다른 반찬과 국으로 정성가득 푸짐하게 차려지는

부천시 착한가격업소 토담 시골밥상


도매시장에서 구매한 신선한 식 재료로 음식을 준비하여

사장님이 조리, 서빙까지 하기 때문에 

주변보다 착한가격으로 제공해드릴 수 있다고 합니다.

가격도 착하고 맛도 착한 ​부천시 착한가격업소 토담 많이 이용해주세요~



부천시 착한가격업소 토담

부천시 오정구 고리울로 74번길 31-2

010-3467-7890




살고 계신 동네에서 착한가격업소 표찰이나 스티커를 보신 적이 있으신가요? .

지역상인과 소비자가 윈-윈(Win-Win)할 수 있는 착한가격업소를 많이 애용해 주세요.

우리동네 착한가격업소 찾기

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*글 사진 : 엄재경 (제3기 부천시블로그기자단)



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